秋月、散策。~縁(えにし) [ラーメン]
今日は、昨日の約束通り、
秋月での昼ご飯の話
お~~~、約束を守る女だねぇ~~~(笑)
実は、秋月に到着した時・・・・すっかり、腹ペコでございました
で・・・・
今回は、ココ、ココ
素敵な蔵造りの建物。
表に、『ざるラーメン』って看板が出てるから、もう、お分かりですよね
『そんなとこ行っても、ラーメンかよ~~~~』って、突っ込む?? ?
ハッハッハ~~~
素敵でしょ
はい、ついて来てね~~~~♪
今回、いつもより”力”入ってます。
だって、ほれ、タイトルが違うでしょ
お座敷席はこんな感じ
奥の掛け軸のとこが、入口
天井は・・・
素晴らしい高さ
ここで頂く”ら~めん”は・・・
コレよ
チキンベースの醤油ら~めん
トッピングは、ナルト、シナチク、ゆで卵半分、海苔、ネギ、チャーシュー。
これで・・・600円也
麺は・・・
キタキタ・・・・・・・・悩殺
ちぢれファンには、たまらない『ちぢれ』具合でしょ♪
チャーシューもお約束?
かたそうに見えて・・・ホロホロ♪
オマケに・・・・
レンゲじゃないんだねぇ~、ここは
はいっ。
どーして、私がここにこんなに”力”が入ってるかというと・・・
10年くらい前になるかな~、
阿蘇までドライブした帰りに立ち寄った、
とあるラーメン屋さんがありました。
秋月の近くの大きな道路のとこの店です。
とにかくお腹がへってたってこともあって、いつもなら拘るとこを
拘らず・・・(空腹万歳)・・・・・、
入店してみたのですね。
まっ、表のたたずまいも良かったっていうのもありますけど。
すると、店内は別世界
異空間なのに、アットホーム
ジャズが流れていて、照明はオレンジの温かみのある明かり、
インテリアのデザインも凝っていて、
だけど、つんけんしてるんじゃなく、緑も「こんばんは」
店員さんの女の子、まったく気取りがなくて、
でも、柔らかい丁寧な物腰。
そして、ラーメンとは別にサラダは食べ放題。
このサラダがまた・・・・美味しすぎ(号泣)
↑ ポテトサラダとか、マカロニサラダ、牛蒡サラダとか・・・・。
そして、
そして・・・・
そして・・・・・・・・・
その一杯のラーメンに、おそろしく感動したのですよ・・・・・・・・。
その時の感動は、伝えられない・・・。
真剣に感動したんです。
ところが・・・・
その後・・・・・
そのラーメン屋さんが、無くなってしまいました。
どれだけガックリきたか・・・・・。
それから歳月は進み・・・・
ある日・・・・
今から2年前・・・・だから、その8年後かぁ・・・・・・
こちらのフリーペーパーの情報誌を見ていたら・・・・
『あれ???』
『コレって、あのラーメン屋じゃん』
この時の確信は、絶対的な確信だったのです。
名前は違っても、絶対、あのラーメン屋さんという、確信。
即、ダーリンに見せて、
レッツ ’ら Go
は~~~い、私の確信は、的中でございました
私・・・・鳥のヒナ並みの、刷り込み(笑)。
もう、どれだけ嬉しかったか分りますか
「あの味や~~~~!」
コレ、コレ(泣)
『秋月ら~めん本舗』さんのら~めん、
私が食べて感動したのは、その支店の
縁(えにし) さん
ネーミングって、大事ですよね
お店の方に聞いたら、あの店は、地元の方用に出したものと。
どうしても、観光地のとこにある、この店は、
観光客で一杯になるので、地元の人に・・・という思いから出店したとのこと。
まぁ、思いは色々ありますが、
そんな縁で、私は、ここのら~めんが格別。
麺とスープの絡まり具合、最高なんですよ。
そんな話をしてる間に・・・・
完食
今日は、また一段とスクロールが長いですね(笑)
気合いのほどが伺えます。
そして、ラーメンは、本当に美味しそうです!
by のりりん (2007-06-20 11:21)
ホント、麺のちぢれ具合が美味そうですね~(^¬^)
感動した思い出のラーメンが復活してよかったですね♪(^^)♪
by (2007-06-20 12:51)
内装といい、雰囲気といい・・・・最高じゃないですか♪
ほんといい感じに縮ってますねぇ~ でも九州じゃストレートが受ける
んでは・・・・まっ・・・・美味かったら何でもいいか (^∇^)アハハハハ!
by ダー (2007-06-20 13:49)
昼寝してました~(笑)。
のりりんさん、
あのラーメン、ちょっと食べれないお味でございます。
私は、醤油ラーメンといえば、
そこなのですよ。
たろうさん、
麺とスープのコンビネーションがすごいのですよ。
あきらめていたものが食べれるというのは、
最高です。
ダーさん、
九州ではストレート・・・でもないですよ^^
味噌とか醤油でちぢれ系がウケてる店も
かなりあります。
やっぱ、味噌、醤油でストレートってのは、どうかと・・・(笑)。
by w-mi (2007-06-20 14:50)
食べ物への想い入れって、特別なものありますよね。
それがw-miさんの場合、このラーメンだったんですねぇ。
一回食べて見たいなぁ~
by nicolas (2007-06-20 17:27)
店の雰囲気もラーメンも最高なんですね。
by noric (2007-06-20 18:39)
ラーメンに対する思い出がヒシヒシと伝わります♪
再会出来て良かったですね!
感動もひとしおですね!!
by kyoro24 (2007-06-20 18:42)
あ~腹減った、、、
ラーメン良いですね~
by (。・_・。)2k (2007-06-20 19:22)
にこちゃんさん、
このラーメンは、まさに”縁”でした。
お店の方に、お尋ねしたら、
喜んでもらいました・・・・。
でも、美味いもんは、美味いのですよ・・・^^
noricさん、
醤油はち~っと高級感がないといけないかもですね。
とにかく、見かけほど辛くなくて
美味いのですよ。
kyoro24さん、
ここに是非、どうぞ^^v
とにかく、よそさんとは全く、麺が違うのですよ。
ここのは最高です!
2kさん、
お腹がすいた時は、醤油が本当はいいかも^^;
ウチのダーリン・・・
この間、私に付き合わされて(笑)、
とんこつラーメンを空きっ腹に入れたら・・・・
気分悪くなってました(爆)。
by w-mi (2007-06-20 20:32)
おいしそう^^
Rangerも、ちぢれ麺ファンです^^
by RangerMaeda (2007-06-20 21:44)
思い出のラーメンに再会できたなんて素晴らしいです!
あ~おいしいラーメンが食べたい・・・。
九州はとんこつというイメージでした(^^;
by りり (2007-06-20 22:23)
Rangerさん、
ありがとうございます。
ビックリしました(汗)。
突撃部隊並みの電光石火です^^;
では、ちぢれ麺ファンに捧げる、
九州の麺を紹介しますね。
りりさん、
とんこつイメージでも、九州は幅があるのですよ^^
味噌、醤油、塩って・・・・。
私のカテゴリーのラーメン部門を見学してくださいな^^
by w-mi (2007-06-20 23:54)
お〜、旅先でも、どこまでもラーメンですなぁ。あっぱれ!
何だかなつかしい感じのラーメンですが、おいしかったのですね。
ちぢれ麺、大好きー! どうしてちぢれてると、おいしそうに見
えるのか…。
by ラブ (2007-06-22 11:45)
ラブさん、
どこまでもラーメン・・・ってワケでもないのだけど(苦笑)、
本当に美味しいのですよ。
醤油で一番美味いのは、ここです(太鼓判)。
by w-mi (2007-06-22 15:05)